Meyveli Dondurmalı Cheesecake

Name: Meyveli Dondurmalı Cheesecake
Ingredients: 1,5 paket tam buğday unlu bisküvi (yaklaşık; 200 g); 100 gr tereyağı (eritilmiş); 1 kutu vanilyalı dondurma (500 ml – hafif yumuşamış); 200 gr labne peyniri; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; Taze meyveler (çilek, böğürtlen, yaban mersini, şeftali dilimi, vs.); 2 yemek kaşığı reçel ya da meyve sosu

Yaz mevsiminin serinletici lezzetlerinden biri olan meyveli dondurmalı cheesecake tarifi, hafif dokusu ve taze meyvelerle süslenmiş görüntüsüyle hem gözlere hem damaklara hitap ediyor. Fırın kullanmadan pratik bir şekil…

minutes

calories

Ingredients

1,5 paket tam buğday unlu bisküvi (yaklaşık

200 g)

100 gr tereyağı (eritilmiş)

1 kutu vanilyalı dondurma (500 ml – hafif yumuşamış)

200 gr labne peyniri

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Taze meyveler (çilek, böğürtlen, yaban mersini, şeftali dilimi, vs.)

2 yemek kaşığı reçel ya da meyve sosu

Instructions

Bisküvileri rondodan geçirin, eritilmiş tereyağıyla karıştırın. Servis kaselerine bastırarak yerleştirin. Derin dondurucuya kaldırın (15 dakika).

Oda sıcaklığında hafif yumuşamış vanilyalı dondurmayı labne ve pudra şekeriyle karıştırın (el mikseri veya spatula kullanabilirsiniz).

Bisküvili tabanın üzerine dondurmalı karışımı yayın ve tekrar dondurucuya koyun. En az 3 saat (tercihen 1 gece) dondurun.

Servis öncesi oda sıcaklığında 5 dakika bekletin. Üzerini taze meyveler ve istenirse reçel veya meyve sosuyla süsleyin. Afiyet olsun.