Mercimekli Sebze Çorbası

Mercimekli Sebze Çorbası

Havuç ve patatesleri temizleyip küçük küçük doğrayın. Mercimek ve pirinci yıkayıp süzün.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1.5 kahve fincanı kırmızı veya sarı mercimek
2
1 havuç
3
2 patates
4
1 kahve fincanı pirinç
5
2 çorba kaşığı margarin
6
6 su bardağı su
7
Tuz
8
Pul biber

Instructions

1

Havuç ve patatesleri temizleyip küçük küçük doğrayın. Mercimek ve pirinci yıkayıp süzün.

2

Havuç, patates, pirinç ve mercimeği tencereye alıp suyu ekleyin. Yumuşayıncaya kadar pişirin.

3

Çorbayı tel süzgeçten geçirin veya robotta ezin. Margarin ve tuzu ekleyip 5 dakika daha pişirin, ateşten alın. Üzerine pulbiber serpip sıcak olarak servis yapın.

4

Dilerseniz, klasik mercimek çorbası nı da deneyebilirsiniz.