
Mercanköşklü Fırın Makarna
Özel günlerimize uygunyemek tarifleriarasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 çorba kaşığı mercan köşk2
1 paket fiyonk makarna3
1 çorba kaşığı doğranmış semizotu yaprağı4
30 gr tereyağı5
1 su bardağı süt6
2 çorba kaşığı un7
1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri8
TuzInstructions
1
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım.
2
Makarnayı tuzlu suda hafif haşlayıp süzün.
3
Tereyağını bir kapta eritin. Unu ekleyip karıştırarak kavurun. Sütü azar azar yedirerek ilave edin. Beşamel kıvamında pişirin.
4
Beşamel sos ve peynirin yarısını makarnaya ekleyip karıştırın. Mercanköşk ve semizotunu ilave edip harmanlayın. Makarnalı karışımı fırına dayanıklı dikdötgen cam kaba alın. Üzerini düzeltip kalan peyniri serpiştin. 200 dereceye ayarlı fırına verip üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.