Mehir Çorbası

Name: Mehir Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg. yoğurt; 1 su bardağı buğday; 1 su bardağı nohut; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı nane

Mehir çorbası, sofralarınıza lezzet ve bereket getiriyor. Yoğurt, buğday ve nohutun muhteşem uyumuyla hazırlanıp her lokmasıyla damakları şenlendiriyor.

minutes

calories

Ingredients

1 kg. yoğurt

1 su bardağı buğday

1 su bardağı nohut

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı nane

Instructions

Buğday ve nohutu ayrı ayrı ön haşlama yapın. Yoğurdu karıştırıp ayran kıvamına getirin.

İçine buğday ve nohutu ekleyin ve kısık ateşte buğday iyice açılana kadar pişirin. Tuzunu ekleyin.

Mehir çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!