Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça

Fırındayken mis kokusu ile iştahınızı açan, yanına çay demleyip koltuğunuza yaslanıp keyif yapmak isteyeceğiniz kıyır kıyır maydanozlu poğaça tarifi burada!

55
minutes
299
calories

Ingredients

1
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
2
1 çay bardağı yoğurt
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
5
1 yemek kaşığı sirke
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1/2 demet maydanoz
8
1 paket kabartma tozu
9
3,5 su bardağı un
10
1 çay bardağı beyaz peynir
11
1 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)

Instructions

1

Derin bir kaba tereyağını alın. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, sirkeyi ekleyin.

2

Un, kabartma tozu ve tuzu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

3

İnce kıyılmış maydonoz ve ufalanmış peyniri de ekleyin.

4

Hamurdan cevizden büyük parçalar alın.Elinizle yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.

5

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 20 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.