
Maydanozlu Poğaça
Fırındayken mis kokusu ile iştahınızı açan, yanına çay demleyip koltuğunuza yaslanıp keyif yapmak isteyeceğiniz kıyır kıyır maydanozlu poğaça tarifi burada!
55
minutes
299
calories
Ingredients
1
125 gram oda sıcaklığında tereyağı2
1 çay bardağı yoğurt3
1 çay bardağı sıvı yağ4
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)5
1 yemek kaşığı sirke6
1 tatlı kaşığı tuz7
1/2 demet maydanoz8
1 paket kabartma tozu9
3,5 su bardağı un10
1 çay bardağı beyaz peynir11
1 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)Instructions
1
Derin bir kaba tereyağını alın. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, sirkeyi ekleyin.
2
Un, kabartma tozu ve tuzu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
3
İnce kıyılmış maydonoz ve ufalanmış peyniri de ekleyin.
4
Hamurdan cevizden büyük parçalar alın.Elinizle yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
5
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 20 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.