Mayasız Poğaça

Name: Mayasız Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 silme yemek kaşığı yoğurt; 1 paket tereyağı; 5 çay bardağı zeytinyağı; 2 adet yumurta; 2 paket kabartma tozu; 4 su bardağı un; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker

Misafir sofralarının, öğrenci masalarının, yolculukların vazgeçilmezi olan poğaçayı bu sefer mayasız hazırladık. Mayasız poğaça tarifi.

minutes

calories

Ingredients

2 silme yemek kaşığı yoğurt

1 paket tereyağı

5 çay bardağı zeytinyağı

2 adet yumurta

2 paket kabartma tozu

4 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

Instructions

Tereyağını (ya da margarini) eritelim.

Yumurtanın birinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım ve bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım.

Hamur yumuş yumuş olunca 5-10 dakika dinlendirip istediğimiz iç malzemeyi koyup şekil verelim.

Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.

Fırını 170-180 derecede ısıtalım. Üzerine isteğe bağlı çörek otu veya susam serpebilirsiniz.

Yaklaşık 25-30 dakika piştikten sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.