Mayasız Poğaça

Mayasız Poğaça

Mayasız poğaça tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizleri.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet yumurta
2
1 su bardağı süt
3
50 gram tereyağı veya margarin
4
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı toz şeker
7
3 su bardağı un
8
2 paket kabartma tozu
9
1 bardak kaşar peyniri

Instructions

1

Yumurta beyazı ile sarısını ayırın.

2

Yumurta beyazına süt, eritilmiş tereyağı, ve sıvı yağı ekleyin ve çırpın.

3

Tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin karıştırın ve ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.

4

Hamur ele yapışmayan hafif sert ama yumuşak bir hamur olacak.

5

Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler yapın, hafif bezeleri açın.

6

Ortasına kaşar peyniri koyun ve bezeleri köşelerden kapatıp yuvarlayın.

7

Fırın tepsisine dizin ve 180 derecede pişirin.

8

Poğaçaların üstü kızarana kadar pişirin. İçi pişmez ise biraz daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.