Mayasız Pişi

Mayasız Pişi

Mayasız pişi tarifiyle nefis mi nefis pufuduk hamur kızartmalarıyla çay keyfinizi ikiye katlayabilirsiniz. Afiyetler olsun!

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet yumurta
2
2 yemek kaşığı yoğurt
3
1/2 şişe soda
4
2-3 su bardağı un
5
1 paket kabartma tozu
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
2 su bardağı kızartma yağı

Instructions

1

Yoğurt, soda, kabartma tozu, yumurta ve tuzu geniş bir kabın içine ekleyin. Bir kaşıkla karıştırın.

2

2 su bardağı unu ekleyerek hamur hafiften toparlanıncaya dek karıştırmaya devam edin.

3

1 bardağı unu azar azar ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4

Hamurun altını ve üstünü unlayarak bir merdaneyle açın. Bir bardakla yuvarlaklar halinde keserek şekil verin.

5

Bu sırada yağı derin bir tencereye aktarın ve orta ateşte ısıtın.

6

Kızan yağa pişileri ekleyerek iki tarafı da renk alana dek kızartın. Kızaran pişileri kağıt havlu serdiğiniz tabağa alın.

7

Kahvaltılıklarla servis edin. Afiyet olsun!