Mayasız Pamuk Poğaça

Name: Mayasız Pamuk Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı yoğurt; 2 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çorba kaşığı şeker; 1 su bardağı mısır unu; 2 paket kabartma tozu; 3-3,5 su bardağı un; 1 kase kaşar peyniri; 1 adet yumurta sarısı; 1 çay kaşığı pekmez; 1 çay kaşığı susam

Mısır unu bu mayasız pamuk poğaçaya çok güzel bir tat ve doku kazandırıyor... Oldukça pratik ve lezzetli....

minutes

299

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 çorba kaşığı şeker

1 su bardağı mısır unu

2 paket kabartma tozu

3-3,5 su bardağı un

1 kase kaşar peyniri

1 adet yumurta sarısı

1 çay kaşığı pekmez

1 çay kaşığı susam

Instructions

Öncelikle bir kaseye tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, tuz, şeker, yumurta ve mısır ununu alın. Spatula ile karıştırın.

Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve yoğurun.

Hamurdan 13 beze alın, yuvarlak şekil verin. Her bir bezeyi elinizde açıp orta kısmına kaşar peyniri yerleştirip yuvarlak şekil verin.

Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla yerleştirin.

Bir kasede yumurta sarısı ve pekmezi karıştırın. Poğaçaların üzerine sürün. Susam serpiştirin. Bıçakla poğaçaların üzerine bir çizik atın.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında altı-üstü güzelce kızarana kadar pişirin. Mayasız pamuk poğaça hazır, afiyet olsun.