Mayasız Ev Poğaçası

Mayasız Ev Poğaçası

Mayasız ev poğaçası tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık hamuruyla çayınızın vazgeçilmez eşlikçisi olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı süt
2
1/2 su bardağı sıvı yağ
3
1 adet yumurta
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
1,5 tatlı kaşığı şeker
6
1,5 paket kabartma tozu
7
4-4,5 su bardağı un
8
1 adet yumurta sarısı
9
2 yemek kaşığı çörek otu

Instructions

1

Bir karıştırma kabına sütü, yağı, yumurtayı, tuzu, şekeri ve kabartma tozunu koyalım ve iyice karıştıralım.

2

Üzerine azar azar unu ilave edelim, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım. Hamurumuzun üstünü kapatalım ve 10-15 dakika dinlendirelim.

3

Sonrasında hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım. Elimizle hafif açalım içine isteğe göre iç harcımızı yerleştirelim. Kenarlarını iyice kapatalım.

4

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Üstüne yumurta sarımızı sürelim, çörek otunu serpelim ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.</span>