Mayalı Poğaça
Mayalı poğaça tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
65
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 paket maya2
3 yemek kaşığı ılık su3
1 su bardağı yoğurt4
1 su bardağı sıvı yağ5
50 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)6
2 adet yumurta7
1 tatlı kaşığı tuz8
5-6 su bardağı unInstructions
1
Mayanın üzerine ılık suyu ve şekeri ekleyip 5 dakika bekletin.
2
En son un olacak şekilde diğer malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanması için bırakın.
3
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış tepside 10 dakika beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
4
Jiletle veya keskin bir bıçakla üzerine çizik atın. İsterseniz çizmeyip susam vs. dökebilirsiniz. 190 derecede, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.