Mayalı Kolay Poğaça

Name: Mayalı Kolay Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 paket maya; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı toz şeker; 1 su bardağı ılık süt; 1,5 su bardağı ılık su; 1 çay kaşığı tuz; 2 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı

Mayalı kolay poğaça tarifi, çay saatlerine ve kahvaltı sofralarına çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

minutes

calories

Ingredients

1 paket maya

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı toz şeker

1 su bardağı ılık süt

1,5 su bardağı ılık su

1 çay kaşığı tuz

2 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

Instructions

İlk olarak mayayı bir kasede kabartıp açın. Hazır olan mayayı hamur yoğurma kabına ilave edin, ılık süt, ılık su, sıvı yağ, toz şeker ve tuz ilave edin ve karıştırın.

Daha sonra yavaş yavaş alabildiği kadar un ekleyin ve iyice yoğurun. Hamur biraz cıvık olacaktır o yüzden sürekli un ekleyin.

Fazla yapışmayacak kıvama geldiğince hamura un eklemeyi bırakın ve hazır olan hamurun üzerini kapatıp oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.

Kabaran hamuru avuç içinde küçük bezeler haline getirin ve fırın tepsisine dizin üzerine yumurtayı sürün, susam veya çörek otu serpin 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.