Mayalı Cizleme
Bir nevi Türk krepi de diyebileceğimiz enfes bir cizleme tarifi var. Oldukça pratik ve az malzemeli bu tatlı tarifi hemen denemek için hadi mutfağa.
20
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 su bardağı ılık su2
1.5 su bardağı un3
1 tatlı kaşığı tuz4
1 tatl kaşığı toz şeker5
1 yemek kaşığı instant kuru mayaInstructions
1
Bir kabın içerisine suyu, mayayı ve toz şekeri ilave edip güzelce karıştırın. Mayanın kabarması için 5 dk kadar karışımı bekletin.
2
Karışıma un ve tuzu da ekledikten sonra çırpıcı ile karıştırın .Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Karışımın üzerini bir bez ile örtüp,20 dk mayalanmaya bırakın.
3
Krep tavasını ocakta ısıtıp bir yemek kaşığı yağ ekleyin. Bir kepçe karışımı tavaya ince tabaka halinde yayın.
4
Önlü arkalı kızarana kadar pişirin.Hamur bitene kadar aynı işleme devam edin.
5
Çikolata,tahin pekmez veya damak tadına göre malzeme ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.