Matcha Sütlaç
Farklı tatları bir araya getiren, hem göz alıcı hem de lezzet dolu bir tatlı arayanlar için matcha sütlaç tarifi, klasik sütlacın modern bir dokunuşla yeniden yorumlanmış halidir. Matcha’nın hafif topraksı aroması ve ye…
Ingredients
Instructions
Pirinci bol suyla yıkayıp süzün. Orta boy bir tencerede 1 su bardağı su ile pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
Pirinçler suyunu çekince sütü ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın.
Şekeri ve vanilini ilave edip karıştırın.
Ayrı bir kasede matcha tozunu az miktarda sıcak süt ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Matcha karışımını tencereye ekleyin, iyice homojen bir renk alana kadar karıştırın.
Sütlaç hafif koyulaşınca ocaktan alın ve kaselere paylaştırın.
Oda sıcaklığında biraz soğuduktan sonra buzdolabına alın. Servis öncesi üzerini taze frambuazlarla süsleyin. Afiyet olsun.