Maş Piyazı

Name: Maş Piyazı
Ingredients: 100 gr kuru maş fasulye patlatmadan haşlanmış; 1/2 bağ taze yeşil soğan (doğranmış); 2 diş sarımsak ezilmiş; 1 adet kırmızı kapya biber (küp doğranmış); 1 adet sarı Kaliforniya biber(küp doğranmış); 1 çay bardağı ceviz içi doğranmış; 4 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 çay bardağı sızma zeytinyağı; 1 çay kaşığı pul biber; Yarım demet taze nane (doğranmış)

Şef Aydın Demir'den yılbaşı sofralarında farklı tatlar denemek isteyenler için nefis bir tarif.Maş fasulyesive biber ile hazırlanan maş piyazını,ana yemeklerinyanında sunabilirsiniz.

minutes

calories

Ingredients

100 gr kuru maş fasulye patlatmadan haşlanmış

1/2 bağ taze yeşil soğan (doğranmış)

2 diş sarımsak ezilmiş

1 adet kırmızı kapya biber (küp doğranmış)

1 adet sarı Kaliforniya biber(küp doğranmış)

1 çay bardağı ceviz içi doğranmış

4 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay bardağı sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

Yarım demet taze nane (doğranmış)

Instructions

Tüm malzemeyi karıştırın ve 1 saat dinlendirip servis ediniz.