Marmelatlı Çörek

Marmelatlı Çörek

Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. Ortasını havuz gibi açın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1.5 su bardağı un
2
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
3
1 yumurta
4
1 tutam tuz
5
50 gr margarin
6
Yarım çay bardağı süt
7
1 çorba kaşığı pudra şeker
8
4 çorba kaşığı portakal marmelatı
9
1-2 çorba kaşığı portakal kabuğu şekerlemesi

Instructions

1

Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. Ortasını havuz gibi açın.

2

Margarini küçük parçalar halinde una ekleyin. Süt ve 1 yumurtayı ilave edip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

3

Hamuru hafifçe unlanmış bir zeminde 1.5 cm kalınlığında açın. Çay bardağı ağzıyla yuvarlaklar kesin. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin.

4

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

5

Çörekler ılındıktan sonra sandviç şeklinde ortadan ikiye kesin. Çöreklerin arasına portakal marmelatı sürün.

6

Üzerlerini marmelat ve portakal kabuğu şekerlemesi ile süsleyip servis yapın.