Mantarlı Ve Tavuk Etli Quesedilla

Mantarlı Ve Tavuk Etli Quesedilla

Yemeklik doğradığınız soğan ve düğme mantarları zeytinyağında mantarlar suyunu çekinceye kadar pişirin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 soğan
2
3 su bardağı düğme mantar
3
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4
3 diş sarımsak
5
3 parça tavuk göğüs eti
6
1 çay kaşığı kimyon
7
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
8
1 tatlı kaşığı kuru kekik
9
Tuz
10
Çekilmiş tane karabiber
11
4 tortilla ekmeği
12
1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
13
1 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

1

1. Yemeklik doğradığınız soğan ve düğme mantarları zeytinyağında mantarlar suyunu çekinceye kadar pişirin.

2

2. İnce kıydığınız sarımsakları ilave edin.

3

3. Haşlayıp ince doğradığınız tavuk göğüs eti, kimyon, kırmızı toz biber, kekik, tuz ve çekilmiş karabiberi ekleyin.

4

4. 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın.

5

5. Tortilla ekmeklerinin arasına mantarlı tavuk etli harçtan koyun.

6

6. Üzerine çedar peyniri ilave edip tortilla ekmeğini ikiye katlayın.

7

7. Kenarlarından bastırarak kapatıp tereyağında altın sarısı olana kadar kızartın.

8

8. Sıcak servis yapın.