Mantarlı Ve Lor Peynirli Tart

Name: Mantarlı Ve Lor Peynirli Tart
Ingredients: 60 gr tereyağı; 270 gr mantar; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı kekik; Yarım çay kaşığı taze biberiye yaprağı; 1 tutam muskat; 3 yufka; 200 gr ricotta peyniri; 2 yumurta; Yarım su bardağı krema; 1 çorba kaşığı maydanoz; Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

minutes

calories

Ingredients

60 gr tereyağı

270 gr mantar

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı kekik

Yarım çay kaşığı taze biberiye yaprağı

1 tutam muskat

3 yufka

200 gr ricotta peyniri

2 yumurta

Yarım su bardağı krema

1 çorba kaşığı maydanoz

Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

Instructions

1. Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

2. Mantarları ince doğrayın.

3. Tavada tereyağını eritip mantarları soteleyin.

4. Sarımsağı rendeleyip ekleyin.

5. Kekik, biberiye, muskatı ilave edin.

6. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.

7. 23 cm’lik yuvarlak fırın tepsisini yağlayın.

8. Yufkayı 30 x 30 cm büyüklüğünde kare şeklinde kesin.

9. Aralarına sıvıyağ sürerek kalıba yerleştirin.

10. Ricotta peyniri, yumurta ve kremayı mikserle çırpın.

11. Peynirli karışımın yarısını yufkanın üzerine dökün.

12. Mantarları ilave edin.

13. Kalan karışımı üzerine yayın.

14. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

15. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.