Mantarlı Ve Avokado Kremli Dürüm

Name: Mantarlı Ve Avokado Kremli Dürüm
Ingredients: 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 12-15 adet mantar; Taze çekilmiş tuz ve karabiber; Yarım çay kaşığı köri; 1 adet avokado (Tercihen olgun ve yumuşak olmalı); 2 yemek kaşığı ezilmiş Ezine peyniri; 1 küçük kapya biber (Minik zar şeklinde doğranmış); 2 adet lavaş ekmeği

Sıvı yağı tencerede ısıttıktan sonra tereyağını ekleyip eritin. Dilimlenmiş mantarları ekleyin. Orta ateşte 5-6 dakika pişirin. Taze çekilmiş tuzu, karabiberi ve köriyi ekleyin. Mantarlar suyunu tamamen çekince ocaktan…

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

12-15 adet mantar

Taze çekilmiş tuz ve karabiber

Yarım çay kaşığı köri

1 adet avokado (Tercihen olgun ve yumuşak olmalı)

2 yemek kaşığı ezilmiş Ezine peyniri

1 küçük kapya biber (Minik zar şeklinde doğranmış)

2 adet lavaş ekmeği

Instructions

Çekirdeğini çıkardığınız avokadoyu çatalla hafifçe ezin. Rendelenmiş Ezine peynirini ilave edip biraz karıştırın.

Lavaş ekmeğini tezgahın üzerine serin. Üzerine avokadolu, Ezine peynirli kremi sürün. Üzerine önceden sote ettiğiniz mantarları ve zar doğranmış kapya biberleri serpin. Rulo şeklinde sarıp bekletmeden servis yapın.