Mantarlı Tavuklu Volovan

Name: Mantarlı Tavuklu Volovan
Ingredients: 12 milföy hamuru; 200 gr tavuk eti (göğüs); 100 gr mantar; 4 dal maydanoz; 50 gr mayonez; Tuz; Kırmızı pulbiber; 1 yumurta sarısı

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Bir milföy hamurundan kalıp veya bardak yardımıyla yuvarlak çıkarın.

minutes

calories

Ingredients

12 milföy hamuru

200 gr tavuk eti (göğüs)

100 gr mantar

4 dal maydanoz

50 gr mayonez

Tuz

Kırmızı pulbiber

1 yumurta sarısı

Instructions

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Bir milföy hamurundan kalıp veya bardak yardımıyla yuvarlak çıkarın.

Diğer iki milföy hamurundan da kalıp yardımı ile iki halka elde edip yuvarlak milföyün üzerine üst üste yerleştirin.

Üzerine yumurtanın sarısını sürüp 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Tavuğu suda haşlayıp küçük doğrayın.

Mantarları küp doğrayıp birkaç dakika tavada soteleyin. Maydanozları ince kıyın.

Tavuk, mantar, mayonez ve tuzu karıştırıp fırından çıkardığınız volavanların ortasına paylaştırın. Üzerine kırmızı pulbiber serpip sıcak servis yapın.