Mantarlı Strogonof

Mantarlı Strogonof

Bu özel yemeği yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 kilo dana strogonof
2
400 gr mantar
3
200 gr soya filizi
4
Yarım demet taze soğan
5
1.5 çorba kaşığı susam yağı
6
1 çorba kaşığı susam
7
Tuz
8
Karabiber

Instructions

1

1. Bu özel yemeği yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

2

2. Dana strogonofları tenceyere alın.

3

3. 1.

4

4. 5 çorba kaşığı susamyağı ilave edin.

5

5. Kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.

6

6. Diğer tarafta mantarları dilimleyin.

7

7. Soğanı 5’er cm uzunluğunda verev doğrayın.

8

8. Soya filiziyle birlikte tuz, karabiber ilave ederek harmanlayın.

9

9. Hafif pişen etlere ilave edin.

10

10. Tencerenin kapağını kapatarak tekrar 25 dakika daha pişirin.

11

11. Son iki dakika kala 1 çorba kaşığı susam ilave ederek pişirme işlemini tamamlayın.

12

12. Yemeği servis tabağına aktarıp biberiye ile süsleyerek servis yapın.