Mantarlı Pirinç Pilavı

Name: Mantarlı Pirinç Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 adet soğan; 400 gram kültür mantarı; 2 su bardağı pirinç; 1 su bardağı haşlanmış bezelye; 10 dal dereotu; 4 dal taze soğan; 3 su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Mantarlı pirinç pilavı tarifi pilav tarifleri arasında yapabileceğiniz en nefis ve hafif lezzetlerden biri. Mutlaka denemenizi öneririz.

minutes

calories

Ingredients

4 yemek kaşığı sıvı yağ

2 adet soğan

400 gram kültür mantarı

2 su bardağı pirinç

1 su bardağı haşlanmış bezelye

10 dal dereotu

4 dal taze soğan

3 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Soğan küp küp doğranır ve sıvıyağda kavrulur. Doğranmış mantarlar katılır. Yüksek ısıda kavrulmaya devam edilir. Mantar suyunu çekince pirinç katılır.

Beş dakika kadar kavrulur. Tuz ,karabiber, bezelye ve su katılır. Kapak kapalı pişirilir.

Ocak kapatılınca dereotu doğranır ve kağıt havlu kapatılırak 10dk dinlendirilir. Üzerine taze soğan doğranarak servis edilir. Afiyet olsun!