Mantarlı Beyaz Kinoa Pilavı

Name: Mantarlı Beyaz Kinoa Pilavı
Ingredients: 2 su bardağı beyaz kinoa; 500 g kültür mantarı; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 soğan; 2 kırmızı kapya biberi; 1 demet dereotu; 1 tatlı kaşığı limon suyu; Tuz; 3 dal taze sarımsak

Beyaz kinoayı bir tencereye alın.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı beyaz kinoa

500 g kültür mantarı

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

1 soğan

2 kırmızı kapya biberi

1 demet dereotu

1 tatlı kaşığı limon suyu

Tuz

3 dal taze sarımsak

Instructions

1. Beyaz kinoayı bir tencereye alın.

2. Üzerine 5 su bardağı su ilave edin.

3. Kaynadıktan sonra kısın ateşte ara ara karıştırarak pişirin.

4. Ayrı bir tencerede yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar soteleyin.

5. Küp doğradığınız kırmızı kapya biberi, ince doğradığınız mantarlar, ezdiğiniz taze sarımsak ve limon suyunu ilave edip 3-4 dakika soteleyin.

6. Haşlanan YAYLA Beyaz Kinoayı sebzeli karışıma ilave edin.

7. Tereyağını ilave edip tuz ile tatlandırın ve 4-5 dakika daha sebzelerle birlikte pişirin.

8. İnce kıydığınız dereotunu ekleyip ocaktan alın.

9. Ilık servis yapın.