Mantar Tatlısı

Mantar Tatlısı

Manisa'ya ait mantarr tatlısı ismi ve görüntüsü ile oldukça ilgi çekici bir tatlıdır. Oldukça lezzetli olan bu tatlı kızartılarak hazırlanır. Sizler için mantar tatlısını anlattık. Siz ve malzemeleriniz hazırsanız manta…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 kg mantar
2
250 gr ceviz
3
10 cm kadar çapında hazır satılan,yarı pişmiş süngerimsi hamur
4
3 yumurta
5
Sıvıyağ
6
1 kg toz şeker
7
1 lt su

Instructions

1

Hazır alınan hamur açılır, ortasına mantar koyulur.

2

Mantarın üzerine ceviz ilave edilir.

3

Hamur kapatılır.

4

Ayrı bir kapta yumurta çırpılır.

5

Hamurlar yumurtaya bulanır.

6

Kızgın yağda hamur kızartılır.

7

Şerbet hazırlanır ve soğutulur.

8

Kızaran hamurlar soğuk şerbete batırılarak servis edilir. Afiyet olsun.