Mantar Kurabiye

Name: Mantar Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş); 1 su bardağı pudra şekeri; 2 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 400 gram mısır nişastası; 1,5 çay bardağı un; 1 yemek kaşığı kakao

15 dakikada hazırlanacak, ağızda dağılan nefis mi nefis mantar kurabiye tarifimizle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

minutes

calories

Ingredients

250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)

1 su bardağı pudra şekeri

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

400 gram mısır nişastası

1,5 çay bardağı un

1 yemek kaşığı kakao

Instructions

Geniş bir yoğurma kasesinde oda ısısında yumuşamış tereyağı, pudra şekeri, yumurta, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.

Üzerine mısır nişastasını ekleyip yoğurmaya başlayın.

Unu azar azar ilave edip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

Soda şişesini kakaoya batırıp hamurların üzerine batırın ve şekil verin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve oda sıcaklığında geldikten sonra sevdiklerinizle afiyetle tüketin.