Mantar Köftesi

Name: Mantar Köftesi
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 400 gram mantar; 1 avuç ince kıyılmış maydanoz; 4 yemek kaşığı galeta unu; 1 çay kaşığı tuz; 1 tutam kimyon; 1 tutam karabiber; 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Et yemekten uzak duranlar, bu ara sağlıklı şeyler tüketmek isteyenler! Aradığınız mantar köftesi tarifini veriyoruz. Buyursunlar.

minutes

180

calories

Ingredients

400 gram mantar

1 avuç ince kıyılmış maydanoz

4 yemek kaşığı galeta unu

1 çay kaşığı tuz

1 tutam kimyon

1 tutam karabiber

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Mantarları temizledikten sonra rondoya alın ve çekin.

Çektiğiniz mantarları bir kaba alın.

Üzerine kıyılmış maydonoz, tuz ve baharatları ekleyin. Güzelce yoğurun.

Elinizle şekil verin.

Yağ eklediğiniz tavaya aktarın.

Tavada arkalı önlü pişirin.

Mantar köftesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun.