Mandalinalı Kek
Bu kekte mandalinanın mayhoşluğu, kekin tatlı tadı ve kakaonun acımsı tadı ile birleşerek ortaya şahane bir lezzet ve görsel şölen çıkıyor.
45
minutes
-
calories
Ingredients
1
5 adet mandalina2
2 adet yumurta3
1 su bardağı portakal suyu4
1 su bardağı şeker5
1/2 çay bardağı sıvı yağ6
1 paket kabartma tozu7
1 çay bardağı kakao8
2,5 su bardağı unInstructions
1
Öncelikle şeker ile yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Ardından portakal suyunu ve yağı ekliyoruz.
2
Sonrasında kakaoyu, unu ve kabartma tozunu ekledikten sonra çırpmaya devam ediyoruz.
3
Fırın kabını yağladıktan sonra biraz şeker serpiyoruz. Mandalinaları ikiye bölüyoruz.
4
Böldüğümüz kısım alta gelecek şekilde sıralıyoruz.
5
Üzerine kek karışımını döküyoruz.
6
180 derecelik fanlı fırına kekimizin içi olana kadar pişiriyoruz.
7
Kürdan yardımıyla test ettikten sonra keki fırından çıkartıp soğumasını bekliyoruz.