Mahlepli Pastane Kurabiyesi

Name: Mahlepli Pastane Kurabiyesi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta beyazı; 1/2 tatlı kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1 yemek kaşığı elma sirkesi; 1/2 paket kabartma tozu; 4 su bardağı un; 1 çay kaşığı çörek otu

Bayatlamayan pastane kurabiyesi ile karşınızdayız. Mahlepli, hafif acılı ve çörek otlu bu pastane kurabiyesi kıyır kıyır oluyor. Hemen deneyin.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta beyazı

1/2 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı mahlep

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1/2 paket kabartma tozu

4 su bardağı un

1 çay kaşığı çörek otu

Instructions

Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. (Unu azar azar ekleyin.)

Hamurumuzu 15 dakika dinlendiriyoruz.

Ardından elma büyüklüğünde parçalar koparıp silindir şeklinde yuvarlıyor ve bir bıçak yardımıyla dilimleyip tepsiye diziyoruz.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekliyoruz.

180 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda kızarana kadar pişiriyoruz. Benim fırınımda 30 dakikada pişti.

Biraz dinlendirip servis tabağımıza alıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.