Mahlepli Kurabiye

Mahlepli Kurabiye

Şeker ve tereyağını derin bir kapta karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
40 gr tereyağı
2
1.5 çay bardağı toz şeker
3
1 yumurta sarısı
4
150 gr kek unu
5
Yarım çay bardağı fındık unu
6
1 çay kaşığı mahlep

Instructions

1

1. Şeker ve tereyağını derin bir kapta karıştırın.

2

2. Üzerine yumurta sarısı ilave edip karıştırmaya devam edin.

3

3. Son olarak kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.

4

4. Hamuru dikdörtgen şekilde rulo haline getirin.

5

5. Streç filme şeklini bozmayacak şekilde sarın.

6

6. Derin dondurucuda 40 dakika bekletin.

7

7. Katılaştıktan sonra 1 parmak kalınlığında dilimleyin.

8

8. Her dilimin üzerine kürdan yardımıyla 6 delik yapın.

9

9. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

10

10. Önceden ısıtılmış 165-170 derece fırında 12-15 dakika pişirin.

11

11. Servis yapın.