Mafiş Tatlısı

Name: Mafiş Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 çay bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 2,5 - 3 su bardağı un; 1,5 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı su; 3 damla limon suyu; 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbetli tatlılar arasında yapımı en kolay tatlılardan olan mafiş tatlısı karşınızda. Çıtır çıtır yağ da çekmiyor. Hemen denenmeli!

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

2,5 - 3 su bardağı un

1,5 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

3 damla limon suyu

1 su bardağı sıvı yağ

Instructions

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp limon suyu ekleyin.

Yoğurt, yumurta ve yağı karıştırın.

Un ve kabartma tozunu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.

Merdane yardımıyla açın.

Yarım cm kalınlığında olacak şekilde dikdörtgen şeritler kesin.

Ortasından sıkarak kurdele şeklini verin.

Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Ardından şerbete batırın.

Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.