Lüfer Şiş
Lüferi temizleyip yıkayın. Fileto şeklinde hazırlayın. Filetoyu dört eşit parçaya kesip her birini özenle rulo şeklinde sarın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 lüfer balığı2
2 domates3
2-3 sivri biber4
4 defne yaprağı5
1 limonInstructions
1
Lüferi temizleyip yıkayın. Fileto şeklinde hazırlayın. Filetoyu dört eşit parçaya kesip her birini özenle rulo şeklinde sarın.
2
Domates ve limonu yıkayıp kabuklarını soymadan dört eşit parçaya bölün. Biberleri temizleyip ikiye kesin.
3
Hazırladığınız balık rulolarını, domates, limon, biber ve defne yapraklarını dizin. Arzuya göre üzerine sos döküp ızgarada pişirin. Sıcak servis yapın.