Lor Tatlısı

Lor Tatlısı

Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gr tuzsuz lor peyniri
2
4 yumurta
3
1 su bardağı toz şeker
4
1 su bardağı un
5
1 su bardağı pirinç unu
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
1 limon rendelenmiş kabuğu
9
4 su bardağı su
10
Yarım limonun suyu
11
Hindistan cevizi

Instructions

1

Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın.

2

Lor peynirini geniş bir kaseye alın. Yumurtaları ekleyip mikserle çırpın. Şeker, un, pirinç unu, vanilya, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın.

3

Hamuru krema sıkma torbasına doldurun ve yağlanmış tepsiye şekilli olarak aralıklı sıkın. 175 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

4

Fırından çıkardığınız tatlının üzerine soğumuş şerbeti gezdirerek dökün ve 1 saat beklettikten sonra üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.