Lor Peynirli Kırma Böreği

Name: Lor Peynirli Kırma Böreği
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 5 adet yufka; 500 gram lor peyniri; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı kaymak

Çayın yanına çok yakışan kırma böreği lor peynirli nefis iç harcıyla adım adım karşınızda. Üstelik tadı da çok hafif ve nefis.

minutes

calories

Ingredients

5 adet yufka

500 gram lor peyniri

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı kaymak

Instructions

Yufkanın birisi tezgahın üzerine serilir.

Üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür.

Peynir yufkanın üzerine serpilir.

Yufka kıvrılır. Kıvrılan yufka kesilerek yağlı tepsiye konulur.

Üzerine kaymakla karışık yoğurt dökülür.

200 derecede 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirilir.