Lor Peynirli Fırın Mücver

Name: Lor Peynirli Fırın Mücver
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 adet orta boy kabak; 2 adet orta boy patates; 4 adet orta boy havuç; 2 adet yumurta; 1/2 demet dereotu; 20-25 dal maydanoz; 8-10 adet soğan; 1/2 paket lor peyniri; 1 çay bardağı tam buğday unu; 1 adet kabartma tozu; 1 kahve fincanı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber

Kokusu ve tadıyla çay saatlerinin baş tacı olmaya gelen enfes bir mücver tarifimiz var! Lor peynirli fırın mücver tarifi için mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

3 adet orta boy kabak

2 adet orta boy patates

4 adet orta boy havuç

2 adet yumurta

1/2 demet dereotu

20-25 dal maydanoz

8-10 adet soğan

1/2 paket lor peyniri

1 çay bardağı tam buğday unu

1 adet kabartma tozu

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Instructions

Derin bir kaba kabağı, havucu, patatesi rendeleyin ve elinizle hepsinin suyunu sıkıp başka bir derin kaba alın.

İçerisine bütün malzemeleri ilave edip elinizle güzelce karıştırın.

Yağlı kağıt serdiğiniz büyük dikdörtgen bir borcama hazırladığınız karışımı döküp yayın.

Üzerine susam ve çörek otu serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Pişip pişmediğine kürdan yardımıyla bakabilirsiniz. Afiyet olsun.