
Lokumlu Ve Güllü Kurabiye
Lokumları küçük küpler halinde doğrayın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
400 gr un (3.5 su bardağı)2
80 gr tereyağı3
1 çay bardağı tozşeker4
60 gr sade lokum5
1 tatlı kaşığı gülsuyu6
1 su bardağı süt7
1 yumurta8
1 çay kaşığı kabartma tozuInstructions
1
1. Lokumları küçük küpler halinde doğrayın.
2
2. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağına şekeri ilave edip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
3
3. Yumurta, süt ve gülsuyunu ekleyip çırpma teliyle hafifçe karıştırın.
4
4. Un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
5
5. Lokumu ekleyip tekrar yoğurun.
6
6. Hamuru streç folyoyla sarıp buzdolabında 2 saat bekletin.
7
7. Hamuru unlanmış zemine alıp merdane ile yarım cm kalınlığında açın.
8
8. şekilli kalıplarla kesip yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
9
9. Önceden ısıtılmış 140 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.
10
10. Ilınınca servis tabağına yerleştirip servis yapın.
11
11. Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.