Lokum Kıvamında Kavurma

Lokum Kıvamında Kavurma

Etleri değerlendirmenin en güzel ve en kolay yolu bu tarifte. Düdüklüde pişip yumuşayan etlerden nefis bir kavurma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

50
minutes
350
calories

Ingredients

1
1 kilogram dana eti
2
1 yemek kaşığı tereyağı
3
1 çay kaşığı tuz
4
1 çay kaşığı kekik

Instructions

1

İlk önce etlerimizi düdüklü tenceremize atıyoruz. 40-45 dakika düdüklü tencerede pişiyor.

2

Daha sonra tereyağımızla etlerimizi kavuruyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz. İyice suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

3

Lokum kıvamında kavurmamız hazır. Servis yaparken kekik ilave edebiliriz. Afiyet olsun.