Lokmalık Tuzlu Kurabiye

Name: Lokmalık Tuzlu Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı elma sirkesi; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı; 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Ağızda dağılan, haftalarca bayatlamayan nefis bir kurabiye! Lokmalık tuzlu kurabiyeyle artık çay saatleriniz çok daha keyifli geçecek. Hazırlıklar başlasın.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Instructions

Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım.

Elimizde güzelce yoğuralım.

En son yaklaşık 3 su bardağı kadar unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

Fındık büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu dökelim.

180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.