Lokmalık Kruvasan

Name: Lokmalık Kruvasan
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 4 yaprak milföy hamuru; 1/2 paket damla çikolata; 1/2 çay bardağı esmer şeker; 1 adet yumurta

Çoğu zaman ihtiyacımız olan; pratik ve az malzemeli lezzetler değil mi? İşte böyle lezzetlerden olan bu lokmalık kruvasan karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

4 yaprak milföy hamuru

1/2 paket damla çikolata

1/2 çay bardağı esmer şeker

1 adet yumurta

Instructions

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında kullanıma hazır hale getirelim. Yağlı kağıt arasına yatay biçimde yerleştirip merdane yardımıyla çok az inceltelim.

2 parmak kalınlığında çizikler atıp o çiziklerden yola çıkarak üçgen şeritler keselim. Ben bu şekilde 1 milföy yaprağından 10 adet lokmalık kruvasan elde ettim.

Kestiğimiz milföylerin her bir üçgen şeridine 2 adet damla çikolata koyup kruvasan şeklinde rulolar yapalım.

Üzerine yumurta sarısı ve esmer şekeri birlikte çırptığımız harçtan sürüp önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü kabarana ve üzeri kızana kadar pişirelim.