Lokanta Usulü Salatalık Salatası

Name: Lokanta Usulü Salatalık Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6-7 adet çengelköy salatalık; 1 yemek kaşığı tuz; 2-3 diş rendelenmiş sarımsak; 2 yemek kaşığı limon suyu; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 2 yemek kaşığı isot; 1 yemek kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 3/4 çay bardağı zeytinyağı

Lokantalarda ikram edilen o nefis mezenin sırları burada. Karşınızda en kolay ve lezzetli lokanta usulü salatalık salatası tarifi.

minutes

calories

Ingredients

6-7 adet çengelköy salatalık

1 yemek kaşığı tuz

2-3 diş rendelenmiş sarımsak

2 yemek kaşığı limon suyu

2 yemek kaşığı nar ekşisi

2 yemek kaşığı isot

1 yemek kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı karabiber

3/4 çay bardağı zeytinyağı

Instructions

Salatalıkları kabuklarını soymadan ince ince dilimleyin.

1 yemek kaşığı tuzu ekleyin ve karıştırın. Tel süzgece alın ve bir kabın üzerine oturtun. Salatalıklar bu şekilde suyunu salacaktır. Vaktiniz varsa bu şekilde 2-3 saat bekletin.

Diğer malzemeleri de derin bir kap içerisinde karıştırın.

Salatalıkları ekleyin. Güzelce karıştırıp servis tabağına alın.

Tüketmeden önce yapıp bekletirseniz daha lezzetlenecektir. Buzdolabında dilerseniz 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.