Linzen Cookie
Reçel ve kurabiyenin muhteşem uyumu.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
120 gr margarin2
1 yumurta3
4 yemek kaşığı pudra şekeri4
2 su bardağı un5
2,5 yemek kaşığı mısır unu6
1 paket vanilya7
1çay kaşığı tuz8
Vişne reçeli (veya ahududu, çilek)9
Pudra şekeriInstructions
1
Geniş bir kapta önce margarini ve şekeri çırpın yumurta vanilya tuz ve mısır unu ekleyerek çırpmaya devam edin unu da ilave edin.
2
Orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun.
3
Hamuru unlanmış tezgahın üzerinde bir merdane yardımıyla 1 lira kalınlığında açın kalıplar ile 26-30 tane çıkartın.
4
Yarısının ortasına istediğiniz şekli açın, yarısını taban olması için düz bırakın .
5
Kurabiyeleri pişirme kağıdı koyduğunuz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 10- 12 dakika pişirin.
6
Fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığına gelince taban kurabiyelerin üzerine reçel sürün ve şekilli kapak kurabiyeler ile sandviç gibi kapatın üzerini pudra şekeri ile süsleyin. AFİYET OLSUN 😋