
Limonlu Yumuşak Kek
Yumuşak dokusuyla ağzınızda güzel bir tat bırakacak, aromasıyla büyüleyecek bir limonlu kek yapıyoruz. Çaylar hemen demlensin.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı şeker2
1 su bardağı süt3
1/2 su bardağı sıvı yağ4
3 adet yumurta5
1 paket kabartma tozu6
1 paket vanilin7
1,5-2 su bardağı un8
1/2 adet limon suyu9
1 adet limon kabuğu rendesiInstructions
1
Yumurtalar ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır, ardından süt ve yağ eklenip çırpılmaya devam edilir. Limon suyu ve limon da eklenip karıştırılır.
2
Ardından vanilin, kabartma tozu ve un eklenip karıştırılır. Kek kalıbı yağlanır ve hafif unlanır.
3
İçine kek karışımı dökülür ve birkaç kez tezgahta vurulur kabarcıkların çıkması için. 180 derecede 35 dakikada kontrollü pişirilir.