
Limonlu Viennese
Pudra şekeri ve tereyağını mikserle iyice çırpın. Limon kabuğu rendesi, yumurta akı ve tuzu ilave edip 1-2 dakika daha çırpın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
120 g pudra şekeri2
180 g tereyağı3
Yarım çay kaşığı tuz4
2 adet limon kabuğu rendesi5
1 adet yumurta akı6
360 g un7
1 paket vanilya8
Pudra şekeriInstructions
1
Pudra şekeri ve tereyağını mikserle iyice çırpın. Limon kabuğu rendesi, yumurta akı ve tuzu ilave edip 1-2 dakika daha çırpın.
2
Unu, nişastayı ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Kısa bir süre karıştırıp hamuru yıldız uçlu krema torbasına doldurun.
3
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak istediğiniz şekilde sıkıp önceden ısıtılmış 165 derece fırında 10 dakika pişirin. (Altı ve üstü sadece pembeleşene kadar) Afiyet olsun.