Limonlu Vanilyalı Kurabiye

Name: Limonlu Vanilyalı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı; 1 adet yumurta; 1 su bardağı pudra şekeri; 1 adet limon kabuğu rendesi; 6 damla limonun suyu; 1,5 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1/2 çay kaşığı tuz; 2,5 - 3 su bardağı un

Kokusuyla bile güzel havalara çağrıda bulunan, tadı ferah mı ferah limonlu vanilyalı kurabiye tarifi. Kurabiye kavanozlarını hazır edin.

minutes

483

calories

Ingredients

150 gram tereyağı

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet limon kabuğu rendesi

6 damla limonun suyu

1,5 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

2,5 - 3 su bardağı un

Instructions

Tereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin. Erimiş tereyağı ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.

İçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.

Ardından limon kabuğu rendesini, birkaç damla limon suyunu ve vanilini ekleyin.

Kabartma tozu, tuz ve unu eleyerek ilave edin. Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.

Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.

Çıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 1 - 1,5 cm kalığında olacak şekilde açın.

Yuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.

180 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirin.

Dinlendikten sonra afiyetle tüketin.