Limonlu Soğuk Pasta

Limonlu Soğuk Pasta

Limonlu soğuk pasta tarifi, limonun buram buram hissedildiği, ferah ve enfes bir tarif. Haydi sizi bu enfes pasta için mutfağa alalım!

15
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta akı
2
1 su bardağı toz şeker
3
4 adet yumurta sarısı
4
2 adet limonun suyu
5
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
6
1 çay kaşığı limon aroması
7
1 paket vanilin
8
1 paket krem şanti
9
10 adet petibör bisküvi
10
6-7 adet petibör bisküvi
11
6-7 adet kakaolu petibör bisküvi

Instructions

1

Yumurta beyazlarını, toz şekerle iyice köpürtene kadar çırpın.

2

Yumurta sarılarını ayrı bir kapta çırpın. Mikserle çırptığınız esnada limon suyunu azar azar ilave edin.

3

Yumurta sarıları renk değiştirince limon kabuklarını, limon aromasını, vanilini ekleyin ve karıştırın.

4

Bir paket krem şantiyi sütle çırpın.

5

Yumurta sarılı karışımı, yumurta beyazlı karışımı, çırpılmış krem şantiyi, dövülmüş petibör bisküvileri bir spatulayle nazikçe katlayarak karıştırın.

6

Karışımı, yağlı kağıt serili kelepçeli yuvarlak bir fırın kabına dökün.

7

Kalıba döktüğünüz tatlının üstünü düzeltin ve dövülmüş petibörleri üstüne serpin. 1 gece buzlukta bekletin. Dilediğiniz gibi süsleyin ve dilimleyerek servis edin.