Limonlu Pankek

Name: Limonlu Pankek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı şeker; 1 su bardağı süt; 1,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı limon rendesi; 1 çay bardağı sıvı yağ

Kahvaltı sofralarınızda reçellerle tatlandırılarak tüketebileceğiniz pankeklere çocuklarınız bayılacak. İşte tam aradığınız limonlu pankek tarifi!

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı süt

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı limon rendesi

1 çay bardağı sıvı yağ

Instructions

Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.

Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır

Rendelediğimiz limonlar eklenir.

Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür. 1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir.

İster üzerine pudra şekeri serpip isterseniz de bal dökerek yiyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun:)