Limonlu Madlen Kek

Name: Limonlu Madlen Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1/2 su bardağı toz şeker; 100 gram tereyağı; 1 su bardağı un; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı kabartma tozu; 1 yemek kaşığı vanilin; 1 çimdik tuz; 60 gram sütlü çikolata; 60 gram beyaz çikolata; 30 gram bitter çikolata

Hem görüntü hem de tat olarak harika bir tarif... Herkesin hazır sandığı limonlu madlen kek tarifi için buyurun.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

100 gram tereyağı

1 su bardağı un

1 yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı kabartma tozu

1 yemek kaşığı vanilin

1 çimdik tuz

60 gram sütlü çikolata

60 gram beyaz çikolata

30 gram bitter çikolata

Instructions

Limonlu madlen kek için tereyağını eritiyoruz. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp içine eritip soğuttuğumuz tereyağını ekliyoruz.

Limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve tuzu da ekleyip unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Kek harcımızı buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.

Dinlendikten sonra hamuru sıkma torbasına alıp yağladığımız kalıplara koyuyoruz (Fazla doldurmayın). 170 derecede alt üst ayarda 12 dakika pişirdim (Siz kontrollü pişirin ve çabuk piştiği için arada kontrol edin).

Pişen kekleri kalıptan çıkarıp kalıbı temizliyoruz. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı kalıplara boş kalmayacak şekilde döküp üstüne kekleri yerleştiriyoruz.

Dondurucuda 10-15 dakika kadar bekletip kalıptan çıkarıyoruz. İster kahveyle ister sütle her yudumda keyif alacağınız harika bir kek.

Limonlu madlen kek hazır. Afiyet olsun.