Limonlu Kolay Kek

Limonlu Kolay Kek

Dokusu o kadar güzel ki şimdiden favoriniz olacak bir tarif geldi. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu limonlu keki sık sık yapmak isteyeceksiniz.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1,5 su bardağı şeker
3
1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
4
1/2 su bardağı süt
5
1 adet büyük boy limon
6
3 yemek kaşığı su
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilya
9
2,5 su bardağı un
10
1 avuç iri çekilmiş fındık içi

Instructions

1

Yumurta ve şeker iyice 5 dakika kadar köpürüp beyazlaşana kadar çırpılır. Burası önemli.

2

Sıvı yağ, süt, su, 1 limon suyu ve kabuğunun rendesi eklenir tekrar çırpılır. En son un, kabartma tozu ve vanilya elekten geçirilerek eklenir ve yavaşça karıştırılır.

3

Yağlı kağıt koydugumuz uzun baton kalıba döküp arzuya göre üzerine fındık kırıkları bolca serpilir.

4

170 derecelik fırında alt-üst ayarda fırının alt katına koyularak 40-45 dakika pişirilir.