Limonlu Hindistan Cevizli Kurabiye

Name: Limonlu Hindistan Cevizli Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 gram tereyağı; 1 su bardağı zeytinyağı; 1 su bardağı pudra şekeri; 1 adet yumurta; 1 adet limon kabuğu rendesi; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi; 1 paket kabartma tozu; 5 su bardağı un

Limonlu Hindistan cevizli kurabiye tarifi ile kıyır kıyır kurabiyeler hazırlamaya ne dersiniz? Kolları sıvayın ve mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

250 gram tereyağı

1 su bardağı zeytinyağı

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

1 adet limon kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

1 paket kabartma tozu

5 su bardağı un

Instructions

Oda sıcaklığında erimiş olan tereyağını karıştırma kabına alalım.

Zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta, 1 limonun kabuğunun rendesi (rendenin ince yerinden rendelenecek), Hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyelim.

Elimizle yoğurmaya başlayalım. Yavaş yavaş un ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

İstediğimiz şekilde şekillendirip tepsiye dizelim. 170 derece fansız ayarda 25 dakika civarı hafif pembeleşene kadar pişirelim. İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.