Limonlu Crumble Muffin

Name: Limonlu Crumble Muffin
Ingredients: ¼ su bardağı tereyağı; Yarım su bardağı toz şeker; 1 yumurta; Yarım tatlı kaşığı vanilya; 1 limon kabuğu rendesi; 2 yemek kaşığı limon suyu; Tuz; 1.5 çay kaşığı kabartma tozu; 1 su bardağı un; Yarım su bardağı krema; ¾ su bardağı un; 2 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı esmer şeker; 6 yemek kaşığı pudra şekeri

minutes

calories

Ingredients

¼ su bardağı tereyağı

Yarım su bardağı toz şeker

1 yumurta

Yarım tatlı kaşığı vanilya

1 limon kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı limon suyu

Tuz

1.5 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı un

Yarım su bardağı krema

¾ su bardağı un

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı esmer şeker

6 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

Kek hamuru için; tereyağı ve şekeri çırpma kabına alıp krema haline gelinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Yumurta, vanilya, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Tuz, kabartma tozu, un ve kremayı ekleyip tüm karışımı harmanlayın. Üzeri için; un, toz şeker ve esmer şekeri bir kaseye alarak harmanlayın. Tereyağını bir tavada eriterek yavaşça karışıma ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın. Hafif yağladığınız muffin kalıplarına önce kek hamurunu daha sonra üzeri için hazırladığınız karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğuması için kenara alın. Glazürü için; pudra şekeri ve limon suyunu küçük bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Soğuyan keklerin üzerine gezdirerek servis yapın.