
Limonlu Cevizli Kek
Kek tariflerinden yapımı en kolay ve lezzetli olanlardan biri olan nefis mi nefis limonlu cevizli kek tarifi ile karşınızdayız!
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
3 adet yumurta2
1 su bardağı toz şeker3
2 paket vanilya4
1 su bardağı yoğurt5
10-15 adet ceviz içi (iri parçalanmış)6
1 paket kabartma tozu7
1 adet limon kabuğu rendesi8
1 adet limonun suyu9
1/2 su bardağı sıvı yağ10
2,5 - 3 su bardağı unInstructions
1
Yumurtaları bir kaba kırın, üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Ardından yoğurt, limon suyu ve sıvı yağ ekleyerek çırpmaya devam edin.
2
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Limon kabuğu rendesini de ilave ederek güzelce çırpın.
3
Çırptığınız kek harcına iri parçalanmış ceviz içlerini de ilave ederek son bir kez daha spatula yardımıyla karıştırın.
4
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın. 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
5
Piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!